新潟おすすめラーメンレポートその1 〜麵や吉風〜

 

 

~ちゃーしゅうめん~

 

やんよこです!

近年の新潟はラーメン激戦区です

新潟県民には知られていても、まだまだ全国的にはそれほど認知されてはいないように感じますね。
 
 
今日は仕事の関係で県外からのゲストのYさんにおこしいただきました。
 
 
埼玉県民のYさんですが、とてもラーメン好きということなのです。
 
 
ということでこの機会に新潟のラーメンレベルの高さをPRすべく、まず手始めに新潟市東区のラーメン店の吉風(きっぷう)に行って来ました。
 

麵や吉風 立地

 
 
僕は息子のTくんが小さいときに家族で何回か行きました。
 
 

麵や吉風 お店の感じ

 
さてこの吉風さんは同じく新潟市東区の老舗ラーメン店の吉相(きっそう)と関係があるお店のようです。
(詳しくはわかりませんが。
 
 
メニューのラインナップも似てますね。
 
 
店内はというと最近の居酒屋のようなオシャレな内装。
女子ウケしそうです。
 
4人掛けテーブル席が3つ(椅子がソファのようなクッション性があるおしゃれな感じです)
カウンターは7~8席ほど。
そして奥に行くと小上がりの座敷席が2か所 お子様と家族連れに向いてそうです。

麵や吉風 ラーメンの感じ

 
さっそくやんよこはちゃーしゅうめん(あっさり)(900円)をオーダー。(写真)
まず どんぶりからはみ出すスタイルのチャーシューは「とろっとろ」で箸でつかめないほどです
 
 スープはとんこつと魚介系のダブルスープでしょうか。「あっさり」でも味とコクはしっかりです。
ゲストのYさんはどれにしようか迷っていたのでやんよこが葱らーめん(こってり)(850円)をすすめました😅

 

ゲストのYさんは普通のらーめんが680円に対して葱らーめんが850円ていうネギだけでこの価格差?!
 
 
と若干怪しんでいましたがラーメンが来たら納得。Yさん葱のボリュームにテンション上がってました。
 
~手前:ちゃーしゅうめん 奥:葱らーめん特盛~

 

奥がゲストのYさんの葱らーめん。しかも特盛!でも20円プラスなだけの870円!
 
 
こってり はいわゆる背脂チャッチャ系ですが、スープ自体ははスッキリとした味わい。
 
 
 とのことで、さすがYさんわかってますなぁ。
 
 
というわけで埼玉からのゲストYさんの満足をさせることに成功しました。
 
 
 
あとは仕事はほどほどにがんばります😅
 
 
 
次はどこのらーめん屋さん紹介しようかな🙂

 

麵や吉風 レビュー

麵や吉風の評価
ラーメン
(5.0)
居心地の良さ
(5.0)
お子さま対応
(5.0)
値段
(4.0)
回転のはやさ
(4.0)

 

ほかのおすすめラーメンレポートはこちら

新潟おすすめラーメンレポートその2 〜竜胆(りんどう)〜

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